永續生活的每日實現
旅宿業是高污染、高耗能的產業,如何將人為影響降到最低,與自然和諧共生,是我們每日的課題。
以一間旅宿出發,想要修復地球,會不會是一種奢望?
Star Hostel每日接待上百位旅客,夥伴們從自身開始,影響著旅人。 善的力量,該如同漣漪一般,一圈圈擴散到周遭,改變旅行與生活的方式,改革旅宿產業是我們的使命。
Choose life, Choose now, Choose future.
何謂永續?
永續是循環,是讓地球生生不息,是生活也是通往未來的解答。
3R1G
= Reduce + Reuse+ Recycle + Greening
✔ 減少使用
✔ 物盡其用
✔ 資源回收
✔ 綠化
是我們每日營運的實踐,不嫌麻煩,並且樂在其中,如果能夠有更好的環境,為自己為家人,為了未來的世代,不做嗎?
How?
除了少用吸管、塑膠袋,旅宿業如何Reduce減少使用?
垃圾袋與寶特瓶的塑料使用 (你在家也可以做喔,海洋生物感謝你!)
能源消耗: 雙層屋頂隔熱,攀爬植物遮陰,降溫節約電能使用。瓦斯包熱水管,保持溫度,減少瓦斯用量。收集數據追蹤控管水、電、瓦斯用量,作好源頭管理。
汙染物: 使用友善環境清潔劑。茶樹精油清潔拖鞋、小蘇打粉擦拭微波爐。(小蘇打粉便宜又好用,除臭、去濕、清潔,居家常備好物!)
碳足跡: 台灣森林覆蓋率佔國土60%,木材自給率卻不到1%,99%仰賴進口。我們堅持使用本土永續林場的柳杉作為建材,選擇台灣製造產品,減少碳足跡,活化當地經濟。
你不要的,可能是人家的寶物。如何在旅宿業中做到Reuse物盡其用?
廚餘經由蚯蚓轉換成有機土,種小黃瓜,供應早餐,循環經濟~
廢棄備品管理與再利用,捐給流浪動物之家,物盡其用。
建立跳蚤市場平台,二手物件交換、買賣、贈送。
善用自然資源: 回收雨水、除濕機水、冷氣水,用於澆灌植物、沖馬桶。
不僅分類,垃圾還需要紀錄管理?? 如何在旅宿業中做到Recycle資源回收?
嚴格執行垃圾分類,生廚餘(不可食用)回收推肥、熟廚餘(可食用)再製成養殖用飼料,垃圾減量的重要過程。
垃圾回收追蹤回報,每日記錄,進行源頭管理。
Why?
不是做旅店嗎? 為什麼要種菜?? Greening 為什麼要綠化?
修復環境,土壤復育,增加生物多樣性。
城市農業,可食用地景,可觀賞也可糧食自給。
遮陽避熱,節能,減少能源使用。
光合作用,吸收二氧化碳,氧氣製造來源。
空氣清淨,除甲醛、汙染物、霧霾。
療癒身心,經由植物親近自然,回歸自然與自在。
Star Hostel 不僅僅只是一間旅店,我們透過空間修復人與人、人與自然的關係,欲成為對環境衝擊最低的旅宿品牌。
想要加入我們的夥伴,請參考這裡。
想要分享關於永續生活的想法,請聯絡 starhostelhr@gmail.com
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